来自原发地四川乐山的钵钵鸡，
用鲜鸡汤打底，选用上等峨眉
山藤椒,麻而不腻，清香沁入，
回味悠长，人见人爱!
道具有四川特色的传统小吃，
夏食开胃，冬食暖胃，以现熬骨
汤打底，营养麻辣与众不同!

面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。全国各地都有食用面条的习惯，没有地域饮食习惯的壁垒。受众顾客基数巨大。乐来佳卤味面庄，结合南北人们口味习惯，开创面食+凉卤现捞的模式，一个门店，多样化经营。给食客带来不一样的体验感。乐来佳面庄特色面类产品丰富，更有重庆丰都非物质文化遗产“丰都麻辣鸡”作为店内特色招牌，使一个面店变得再也不雷同！

自1987年中国第一家肯德基开业以来，从此解开了中国快餐行业的发展序幕，随后麦当劳，德克士等洋快餐巨头陆续登陆中国抢占市场，西式快餐以新奇，美味的产品，时尚的就餐环境迅速占领了年轻人的心智。

在用餐场景上，有25%的人会在工作日晚上选择快餐，而他们选择背后的原因是“下了班不想做饭”，这个数据与注重效率和时间，在工作日中午吃快餐的人非常接近。 

“粥”中国人千百年来推崇的养生食品，粥具有补中益气、健脾养胃等功效，深受各年龄阶段人事的喜爱。“粥”与“稀饭”很多人沦为一谈，然而实际上却是截然不用，稀饭是水多米少煮出来的，只要煮熟就行了。而“粥”则是米多水少煲出来的，讲究火候，时间，种类。做饭很多。大鱼大肉后来一碗粥，舒心养脾解腻。
  “粥序”创立品牌为2018年，寓意；开启粥的的新篇章，续写粥的新文化。大诗人李商隐曾描写过“粥香饧白杏花天，省对流莺坐绮筵”的诗句，无不透露对粥的喜爱。随着大众口味逐步朝着吃的健康，轻餐饮的状态发展，“粥序”采用东北粳米作为基础米，粳米为天下第一滋补谷物。所含人体必需的蛋白质，和特有的氨基酸。东北粳米熬制粘稠粥，加以各色各味辅料，带给食客一碗健康、营养、快捷的粥品。佐以各类包点，小菜。带给食客新的味觉接触。夏食缓解焦躁、热辣的心。打开夏天的胃口。冬食滋补，健脾。暖心暖胃。
“粥序”各类产品操作简单，出餐快。种类多。更是成为小投资商家的心头好。粥类产品30余种，包点类产品高达百余种，佐餐小菜钵钵鸡10余种，丰富多样的产品线。无需厨师操作，2人即可开店。无需大量囤货。20平即可开店。学生，小投资创业者的开店首选！

乐来佳自选快餐定位为“健康米饭快餐”，对以商场、高校、CBD、商业综合体，交通枢纽，大型医院，企事业单位等的客户，员工，大学生，白领，年轻人，居民等目标客群，通过安全健康的食品,整洁舒适的环境，热情周到的服务提供快速餐饮解决方案。